Jenas spiced up köttfärsås:)
Det här var kvällens middag Gott!
Räcker till ca 6 portioner
Detta behövs till köttfärsåsen:
- 400g köttfärs
- 2st grönsaksbuljonger
- 1st lök
- 1st vitlök
- ca100g tomatpure
- 1 pkt passerade tomater
- 3 krm cayenpeppar
- 1 krm svartpeppar
- 1 krm salt
- margarin att steka i
- Hacka löken och vitlöken
- Fräs löken,vitlöken och köttfärsen tillsammans i margarinet
- Lägg i grönsaksbuljongerna..låt dem smälta och rör om..
- Tillsätt alla kryddorna och rör om
- Häll i tomatpuren och rör om
- Häll i paketet med passerade tomater och rör om och låt små puttra på svag värme några min.
Voila! Det va Jenas köttfärsås de:-P
Tips!
Servera med spagetti så klart:)..Hacka gärna några färska championer och ha i..koka pastan i oliv olja och salt..Ös på med torr riven parmesan på tallriken sen:)
Kommentarer
Trackback
